Crepioca, Receitas, Sem Glúten

Pão de Queijo de Frigideira

julho 28, 2014

Oi amorecos!
Essa receitinha é parente da nossa amada Crepioca. É uma delícia e tão viciante quanto!

Pão de Queijo de Frigideira
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Ingredientes
  1. 1 ovo ⠀
  2. 2 colheres de sopa de queijo cottage (pode ser requeijão) ⠀
  3. 1 colher de sopa de goma de tapioca ou polvilho doce/azedo ⠀
  4. 1 colher de café de sal ⠀
Preparo
  1. Bata bem com o garfo ou fouet, coloque em uma frigideira pequena untada com azeite e leve ao fogo (essa é aquela tamanho ovo, mas se quiser pode colocar em uma normal e fechar igual a crepioca).
  2. Como a minha frigideira é muito fina e pequena, coloco uma grade do fogão em cima da outra pra ficar distante da chama.
  3. Tampe a frigideira e assim que a massa estiver firme você vira pra dourar do outro lado.
ByPaulinha.com http://bypaulinha.com/

 
Use a imaginação e incremente com ervas desidratadas e temperos. Fica maravilhoso!

Um beijo, Paulinha♥

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9 Comentários

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  • Responder Elany Moreira julho 28, 2014 at 19:22

    Uma Delicia!! =*

  • Responder Adalva julho 29, 2014 at 13:10

    Pode ser polvilho doce? aliás, qual é a diferença entre polvilho doce e azedo?

    • Responder bypaulin julho 30, 2014 at 17:40

      Pode ser o doce… Não sei te dizer rsrs

  • Responder Valeria Rodrigues julho 30, 2014 at 16:59

    Paulinha eu já vi vc falando que toma cafézinho com oleo de coco pra dar um UP né? E pelo que li na PALEO essa mistura é boa…. Vc compra esse oleo liquido??? Aonde compra ? Só estou achando em capsulas…..

    • Responder bypaulin julho 30, 2014 at 17:42

      Flor, eu compro no mercado, em sites. Da marca copra! Ele, dependendo a temperatura, não é líquido não. Se estiver mais fresquinho ele endurece. É relativamente fácil de encontrar! Beijão

  • Responder Pamela julho 31, 2014 at 17:04

    Adorei que você "migrou" para a Paleo, Paulinha! 😀
    Eu sempre prefiro não usar fécula de mandioca, batata, polvilho e etc justamente pelo IG ser ainda maior do que a farinha de trigo. Mas pelo visto é só consumir com moderação (e não todos os dias! hahaha) que não afeta a dieta low carb ^-^

    Continue sempre com as receitas!

    • Responder bypaulin julho 31, 2014 at 18:02

      Oi linda! O problema não é a frequência no consumo (todos os dias) o problema é a quantidade e o acompanhamento. Eu como cabroidrato todos os dias! Mas sempre com moderação e acompanhado de proteína e gordura.
      Beijo minha gata, pode deixar que sempre teremos receitinhas aqui 🙂

  • Responder Dani Isoppo agosto 4, 2014 at 17:07

    Paulinha, migrei pra Paleo depois q te descobri no Insta. Já li um monte a respeito, mas claro, ainda tenho muitas dúvidas. Vc usa chia? eu usava pra baixar ig da tapioca, mas agora não sei.
    Ahh, a Milonga é uma coisa de linda, morro de saudade da minha q já se foi. Bjsss

  • Responder Luciana Souza julho 21, 2015 at 21:27

    Só queria saber se tem como tirar o cheiro de ovo…