Receitas, Salgadas

Molho de Frango

fevereiro 19, 2015

Oi amadas!
Esse é um molho de frango super saboroso onde a gente usa o próprio caldo do cozimento para fazê-lo!
Vou deixar o vídeo e também passar a receita por escrito 🙂

Ingredientes:
2 filés de frango
1 cebola
1 cenoura
3 dentes de alho
1 folha de louro
1 colher de sopa rasa de sal
água até cobrir os filés

Leve tudo a panela de pressão e quando começar a chiar, abaixe o fogo e deixe por aproximadamente 25 minutos.
Depois, retire os filés, desfie como desejar e reserve. Veja como desfio:

Bata o caldo no liquidificador e depois ferva junto com o frango e temperos que desejar. Reduza bem para não ficar muito aguado.

Veja o vídeo:

Logo logo eu posto a lasanha de berinjela 🙂
beijos!

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4 Comentários

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  • Responder Alisson fevereiro 20, 2015 at 22:49

    Hummmmmm… parece muito bom!
    Estou te seguindo para aprender mais receitas gostosas e magras.
    Beijão

  • Responder Daniele Luza junho 11, 2015 at 11:11

    adorei ♥

  • Responder Juci julho 22, 2016 at 02:05

    Paulinha vc lava o seu frango com vinagre antes de cozinha lo? Pq aqui fica sempre um cheiro ruim do frango? Obrigada

    • Responder Paulinha Boque julho 24, 2016 at 10:29

      Não lavo, flor! Gosto de caprichar no tempero.. Sempre fica bem cheiroso!